Scheda Prodotto
Confezioni da 500 grammi
Come si prepara: Fate sbollentare i surimi, scolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio e limone. Pulite la rucola, lavatela e tagliatela. Mettete la rucola in una insalatiera e conditela con olio, sale e limone. Per evitare che la rucola appassisca conditela poco prima di servirla. Su di un piatto di portata formate un letto di rucola sul quale disporrete i surimi a forma di gambero e servite.
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